Формы для выпечки с антипригарным покрытием "Pan-Cake" FPC-0033 6 ячеек (прямоугольная) d 32 см 29.5 x 20.5 см черный

Форма для выпечки с непригораемым покрытием "нон-стик" , 6 ячеек, цвет черный. Используют для выпечки маффинов, кексов, тортов, печенья и приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей. Антипригарное покрытие препятствует пригоранию и обеспечивает легкую очистку после использования, способствует теплопоглощению, а содержимое обогревается более интенсивно и равномерно. Перед первым употреблением форму необходимо помыть мягким моющим средством, просушить, смазать поверхность маслом или жиром. При использовании формы не следует применять острых предметов, во избежание повреждения антипригарной поверхности. Не использовать в микроволновой печи. Нельзя мыть в посудомоечной машине. Максимальная температура 230 С. После использования вымыть и высушить. Рецепт. Маффины с голубикой. Ингредиенты. -Масло сливочное 110 г -Мука пшеничная 290 г -Разрыхлитель 2 чайные ложки -Соль щепотка -Сахар 250 г -Голубика 1 стакан -Яйцо куриное 2 штуки -Экстракт ванильный 2 чайные ложки -Молоко 120 г -Орех мускатный Голубику можно заменить на клюкву или малину. И ягоды вполне могут быть замороженными, главное - не размораживать их заранее, а положить в тесто прямо так, иначе они выпустят много воды и маффины получатся мокрые. 1.Форму для маффинов смазать маслом и посыпать мукой. 2.Венчиком смешать муку, соль, разрыхлитель. Голубику обвалять в двух чайных ложках мучной смеси. 3.Миксером на средней скорости взбить сливочное масло с сахаром . Займет это примерно четыре-пять минут. Затем по одному добавить яйца, потом - ваниль. 4.Переключить миксер на самый медленный режим, всыпать муку, размешать и постепенно влить молоко. Размешивать надо, пока тесто не станет более-менее сходиться, тогда маффины получатся нежными и рыхлыми. Лопаточкой вмешать голубику. 5.Разложить тесто в формочки. Оставшиеся 50 грамм сахара смешать с тертым мускатным орехом и посыпать шапки маффинов. 6.Поставить будущие маффины в разогретую до 190 градусов духовку и продержать в ней примерно двадцать пять минут. Формы не предназначены для промышленного использования , они предназначены только для домашнего использования. Поделиться